Alianza La Libertad Avanza impulsa la creación del Sistema Municipal de Bromatología y reconocerá a la Cabaña La Txapela

El bloque de concejales de Alianza La Libertad Avanza presentó un proyecto de ordenanza para crear el Sistema Municipal de Bromatología e Inocuidad Alimentaria del Partido de Patagones, una iniciativa que busca fortalecer la salud pública, mejorar los controles sanitarios y acompañar el crecimiento de la producción alimentaria local.

La propuesta apunta a consolidar una política pública permanente que permita prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, garantizar la inocuidad alimentaria y brindar asistencia técnica a productores, comerciantes y emprendedores para facilitar el acceso a habilitaciones y registros sanitarios como el RNE y el RNPA.

Además, promueve las Buenas Prácticas de Manufactura, la capacitación de manipuladores de alimentos, las inspecciones bromatológicas y la articulación con organismos provinciales, nacionales, universidades y laboratorios. También establece que las funciones técnicas deberán estar a cargo de profesionales con incumbencia específica, garantizando un servicio especializado y de calidad.

Otro de los proyectos destacados de la sesión es el reconocimiento a la Cabaña La Txapela, de la familia Jaca, por la obtención del Reservado Gran Campeón Macho Hereford en la Exposición Rural de Palermo 2026. La distinción pone en valor más de tres décadas de trabajo en mejoramiento genético y, especialmente, el hecho de que el ejemplar premiado fue concebido, criado y desarrollado íntegramente en el Partido de Patagones, constituyendo un orgullo para toda la comunidad y un reconocimiento al potencial productivo del distrito.

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Asimismo, el bloque presentó iniciativas para mejorar la infraestructura y los servicios en distintas localidades del partido, entre ellas proyectos para Los Pocitos, Stroeder y Villalonga, vinculados a seguridad, turismo, saneamiento, espacios públicos, transporte, videovigilancia y pedidos de informes sobre la utilización de maquinaria de CORFO por parte del Municipio.