Presentan el plato típico denominado "Carmen de Patagones"

La Ciudad05 de julio de 2016
plato maragato

Elaborado por Hermann Shroh, el plato fue nombrado “Carmen de Patagones” y representará a la ciudad en todos los restaurantes de la zona, como un sabor más de nuestra cultura local.

La presentación se realizará en el Hotel Pércaz, a las 12.30 horas, ante emprendedores locales gastronómicos, autoridades municipales y medios de prensa.

La propuesta gastronómica, declarada de Interés Municipal, se compone de cazuela de cordero con risotto de trigo, e incluye de postre strudel de manzana con higos acaramelados.

Los ingredientes utilizados resultaron de una previa investigación histórica realizada en conjunto con el Museo Histórico Emma Nozzi, en la cual se tuvieron en cuenta los frutos secos, el cordero salado, el cuero de cerdo salado, el trigo y la harina de trigo.

El plato caliente, más el postre, tendrá un costo accesible y diferencial de 110 pesos.

Te puede interesar
000dab58-0443-4d1c-ad86-d93e0128e962

(AUDIO) Marino puso reparos a la circulación de cuatriciclos en Patagones y no descartó vetar el proyecto: "No me convence mucho la idea"

La CiudadHace 9 horas
El intendente Ricardo Marino expresó sus dudas sobre la iniciativa que se analiza en el Concejo Deliberante para permitir la circulación de cuatriciclos por las calles de Carmen de Patagones. Mientras los impulsores de la propuesta avanzan con gestiones para conseguir su autorización, el jefe comunal advirtió que existen cuestiones legales que deben resolverse y anticipó que podría recurrir al veto si la ordenanza finalmente es aprobada
Lo más visto
Facturas de energía y precios al alza

Noviembre llegó con nuevos aumentos de luz y gas: el impacto en los hogares bonaerenses y de Patagones

ProvinciaHace 1 día
El Gobierno nacional autorizó nuevas actualizaciones tarifarias que comenzaron a regir este domingo 1 de noviembre. Los incrementos alcanzan a los servicios de electricidad y gas natural, con porcentajes que varían según las distribuidoras y las regiones. En el partido de Patagones, las modificaciones nacionales también pueden repercutir en las facturas, aunque no necesariamente con los mismos porcentajes anunciados para el conurbano bonaerense