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title: "Villalonga: secuestran más de 180 kilos de carne sin rotular de una carnicería"
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date_published: "2022-05-04T12:38:00-03:00"
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tags:
  - "carne"
  - "decomiso"
  - "villalonga"
category_name: "Interior del Distrito"
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# Villalonga: secuestran más de 180 kilos de carne sin rotular de una carnicería

![villalonga decomiso](/download/multimedia.normal.bcfa580fc468d009.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

El procedimiento fue dispuesto por la Dra. Marisa Promé, a cargo del Juzgado de Garantías N° 4, luego de que el pasado 18 de abril – tras un operativo de prevención y disuasión de delitos en comercios de expendio de carnes – se llegara hasta el comercio denominado “Sombra de Toro” de Villarino donde constataron mercadería sin rotular.

En el allanamiento realizado en las últimas horas se secuestraron 168 kilos y 300 gramos de distintos cortes de carne y 13 kilos y 600 gramos de chacinados frescos sin sellos, rótulos o respaldos sanitarios, todos de producción clandestina, contraviniendo las normas sanitarias y legales vigentes.

La falta de sellos, remitos y rótulos fiscales imposibilitan establecer la trazabilidad de la carne, por consiguiente su origen y esto puede implicar un grave riesgo para la salud pública.

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