La Costanera de Patagones vivió una jornada inolvidable con el Concurso de Asadores, que reunió a talentosos participantes y una multitud de vecinos en un evento lleno de sabor y camaradería.
Con la participación de Lorena Cecchini, en representación de la Cámara de Comercio de Patagones, como miembro del jurado, este evento fue un verdadero homenaje a la tradición y al arte de asar.
“Queremos felicitar especialmente a los organizadores, Eduardo y Héctor Sosa, por su impecable trabajo y dedicación”, señalaron desde la Cámara.
La jornada comenzó con una entrada de degustación gratuita, que incluyó una variedad exquisita de preparaciones como: fiambres, empanadas de capón, quijada a la vinagreta, tendones, queso de chancho, lengua a la vinagreta, salamines caseros, panes con chicharrón, berenjenas en distintas preparaciones, entre otros.
El gran protagonista del día fue el cordero, cuyo sabor conquistó a todos. Este fue evaluado en primer lugar por el jurado y luego, quienes asistieron, pudieron adquirir porciones para disfrutarlo.
Parejas ganadoras:
- Crespo - Sosa
- Goyenola - Contreras
- Jaramillo - Jaramillo
- Garate - Garate
- Giménez - Huenulef
También destacaron a las demás parejas participantes, quienes hicieron de este evento una verdadera fiesta:
- Vilca - Yebara
- Macedo - Aranda
- Navarro - Velásquez
- Asis - Pichuman
Al finalizar el concurso, la jornada cerró con un baile campero al compás del chamamé, donde las familias se divirtieron y celebraron nuestras tradiciones en un ambiente de alegría y comunidad.